Приготовленная на пару пища сохраняет все питательные вещества и естественный вкус продуктов. Она отлично подходит для детского питания, а также для тех, кто ведет здоровый образ жизни. Компания Ксиаоми решила разработать кастрюлю, которая бы умела готовить действительно полезную пищу на пару. И ей это удалось, ведь теперь в продаже имеется кастрюля/пароварка Xiaomi. Чем она отличается от конкурентов и насколько хорошо она готовит, вы узнаете из нашего обзора.
Состав комплекта
Производитель основательно подошел к вопросу упаковки, поэтому изделие помещается в коробку из плотного картона. Каждый элемент отдельно упакован в целлофановый пакет. В комплекте поставки присутствует и инструкция по эксплуатации, написанная, правда, на китайском языке.
Особенности дизайна и конструкции
Для изготовления продукта использована нержавеющая сталь марки 304, которая абсолютно безопасна в эксплуатации и не выделяет вредных веществ при нагревании. Поверхность стали обработана специальным антипригарным покрытием, благодаря чему значительно облегчается уход за кастрюлей/пароваркой Ксиаоми. Жир и иные загрязнения практически не остаются на поверхности, поэтому она надолго сохранит безупречный изначальный облик.
Крышка производится из закаленного стекла, выдерживающего высокие механические нагрузки. Прозрачное стекло позволяет контролировать процесс приготовления, не поднимая крышку, тем самым сохраняя внутри нужную температуру.
Состоит изделие из 3 основных элементов, помимо крышки: это непосредственно сама кастрюля и 2 яруса для варки на пару. Они устанавливаются друг на друга достаточно плотно, что предотвращает вероятность выхода пара. В ярусах имеется перфорация, которая обеспечивает поступление пара.
Ручки изготовлены из металла, который совершенно не нагревается. Вы можете спокойно открывать крышку или перемещать пароварку, даже если внутри находится горячая пища, ведь ручки остаются холодными.
Их форма отличается продуманной эргономикой, что обеспечивает удобный хват для рук вне зависимости от размера ладоней.
Как готовит кастрюля/пароварка Xiaomi?
Преимуществом модели является использование в процессе производства эксклюзивной технологии «тройного» дна: алюминиевый диск сначала вштамповывается, а затем – вплавляется. Благодаря использованию такой технологии обеспечивается равномерное распределение тепла по поверхности днища и боковым стенкам. Также предотвращается вероятность пригорания пищи. Диаметр дна равняется 26 сантиметров.
Еще одним достоинством новинки является ее способность ускорять процесс приготовления за счет эффекта «тройного» дна. Это означает, что пар, поднимаясь вверх, оседает на внутренней поверхности крышки и стекает вниз, где цикл снова повторяется. Герметичность соединения элементов обеспечивает создание замкнутого цикла парообразования и сохранения натурального вкуса продуктов питания.
Можно готовить как с установкой одного яруса, так и с двумя. Если вы решили приготовить сразу два блюда, то на верхний ярус нужно положить те продукты, которые быстрее приготовятся. Более медленные в приготовлении продукты располагаются на нижнем элементе.
Модификация предназначена для использования с индукционными, газовыми, стеклокерамическими и электрическими плитами.
Технические характеристики
Диаметр основания | 26 см |
Количество ярусов | 2 шт. |
Высота кастрюли | 14 см |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь 304 |
Антипригарное покрытие | Да |
Цена | От 6000 рублей |
Нужна ли Xiaomi Yi Wu Yi Shi Delisious Stainless Steel Steamer дома?
Модель станет выгодной покупкой для тех, кто стремится вести здоровый образ жизни и следить за качеством питания, ведь в блюдах будет сохранено максимум полезных веществ. В пользу пароварки Ксиаоми говорит ее совместимость со всеми видами плит, в том числе с индукционной плитой Xiaomi Mijia Mi Home Induction Cooker. Металлическая поверхность обработана антипригарным покрытием, что существенно продлевает срок службы изделия и упрощает уход за ним. Наличие сразу двух ярусов позволяет приготовить 2 блюда одновременно.